Como reduzir seu F&B cost através da engenharia de Menu.
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Quando? Lisboa: 04/11 Para quem?Chefs e Donos de Restaurantes | O que esperar? Aprender a calcular o FB do menu Desenvolver um menu inteligente Como reduzir o F&B através de uma estratégia de engenharia de menu FB Real e Teórico. |
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